Programa de nutrición de 12 semanas · Para hombres y mujeres de 40 a 65 años
Si pasaste los 40, comes casi lo mismo de siempre y aun así subes de peso, no es tu culpa. Es tu metabolismo, y tiene solución.
El programa de nutrición de 12 semanas está pensado para profesionales con sobrepeso, obesidad o inflamación que ya probaron todo. Un plan clínico a tu medida, que entra en tu agenda, para bajar grasa sin pasar hambre y sin efecto rebote.
🔒 Pago seguro · 12 cuotas en Argentina · Online o presencial en Buenos Aires · Solo 15 pacientes nuevos por mes
+14
años tratando sobrepeso, obesidad y metabolismo
+150
reseñas de pacientes en Google
3
países: título en Argentina, Venezuela y homologado en España
¿Te suena familiar?
Te ocupas de todo y de todos. Menos de ti.
- Desde los 40 subes de peso aunque comes igual que antes, y la grasa se te acumula en la panza.
- Te levantas hinchado o hinchada, y a la tarde ya no te entra la ropa.
- Comes a las apuradas entre reuniones, o pasas horas sin comer y a la noche arrasas con todo.
- Llegas a casa sin energía y lo único que quieres es algo dulce o una copa de vino.
- Tu médico te dijo que bajes de peso: colesterol, glucosa, presión o hígado graso.
- Ya hiciste keto, ayuno, contaste calorías y pagaste suplementos. Bajaste y volviste a subir.
Si te reconociste en dos o más, el problema no es tu fuerza de voluntad: es que nadie adaptó el plan a tu edad, a tu cuerpo y a tu agenda.
Por qué después de los 40 cuesta más
Lo que te funcionaba a los 30 ya no te funciona. Y hay una razón.
Tu metabolismo no está roto: está estresado. Pasados los 40 cambian tres cosas que ninguna dieta genérica tiene en cuenta.
Tus hormonas cambian
En las mujeres llegan la perimenopausia y la menopausia. En los hombres baja la testosterona. Hombres y mujeres, por igual, tienden a acumular grasa en el abdomen.
Pierdes músculo
Con los años y las dietas restrictivas se pierde masa muscular, que es lo que más energía quema. Por eso, comer cada vez menos lo empeora.
El estrés no da tregua
El trabajo, dormir poco y comer a deshora elevan el cortisol y la insulina. Como resultado, aparecen inflamación, antojos y grasa que no se va.
Por eso no empezamos con una dieta: empezamos midiendo
En el programa de nutrición de 12 semanas primero vemos qué está pasando en tu cuerpo. Con datos reales, no con suposiciones. Recién ahí armamos un plan para corregirlo, con base científica y adaptado a tus análisis, tu rutina y tus gustos.
| Lo que evaluamos | Cómo lo medimos |
|---|---|
| Composición corporal | % de grasa, masa muscular, cintura |
| Glucosa e insulina | Glucemia, HbA1c, HOMA-IR |
| Perfil lipídico | Colesterol, HDL, LDL, triglicéridos |
| Digestión | Hinchazón, tránsito, intolerancias |
| Estilo de vida | Sueño, estrés, horarios, ansiedad |
Método de Bio-Optimización Clínica
Cómo funciona el programa de nutrición de 12 semanas
Cuatro etapas diseñadas para una agenda real: bajas grasa sin sufrir y, sobre todo, no vuelves al punto de partida.
SEMANAS 1 Y 2
Diagnóstico a fondo
Medimos tu composición corporal, revisamos tus análisis y entendemos tu rutina. Por fin sabes qué le pasa a tu cuerpo.
SEMANAS 3 A 6
Adiós a la inflamación
Ordenamos horarios según tu trabajo. Así baja la hinchazón, se calman los antojos y vuelve la energía.
SEMANAS 7 A 10
Ajuste fino del metabolismo
Cada 15 días ajustamos el plan y el ejercicio para que bajes grasa cuidando tu músculo.
SEMANAS 11 Y 12
Libertad para siempre
Aprendes a sostenerlo en almuerzos de trabajo, viajes y reuniones. Sin depender de un plan y sin rebote.
Qué incluye
Todo lo que necesitas para lograrlo, sin que te cueste tiempo
No te mando un PDF y desaparezco. Durante todo el programa de nutrición de 12 semanas te acompaño hasta que lo logres.
Tu plan a medida
- Plan metabólico según tu edad, tus análisis y tus objetivos
- Menús con platos rápidos y opciones para comer afuera
- Recetario antiinflamatorio
- Rutina de ejercicio para cuidar tu músculo
- Suplementación solo si tu caso la necesita
Acompañamiento real
- 5 consultas con Valen, online o presenciales en Buenos Aires
- Ajustes del plan cada 15 días
- WhatsApp directo de lunes a viernes
- Registro en la app en pocos minutos por día
Herramientas para siempre
- App con tu plan e historial, con acceso de por vida
- Guía para almuerzos de trabajo, viajes y eventos
- Estrategias para el estrés, los antojos y la ansiedad por comer
¿Es para ti?
Para quién es el programa de nutrición de 12 semanas
Trabajo con pocos pacientes por mes, así que prefiero ser clara desde el principio.
Es para ti si…
- Tienes entre 40 y 65 años y una vida laboral exigente.
- Tienes sobrepeso u obesidad y quieres bajar grasa, sobre todo abdominal, sin volver a subir.
- Vives con inflamación, hinchazón o pesadez después de comer.
- Tienes resistencia a la insulina, hígado graso, colesterol, triglicéridos altos, SOP o hipotiroidismo.
- Ya probaste de todo y quieres, por fin, un plan hecho por una profesional.
No es para ti si…
- Buscas bajar 10 kilos en un mes.
- Quieres una dieta genérica en PDF sin seguimiento.
- No estás dispuesto o dispuesta a dedicarte unos minutos por día durante 12 semanas.
QUIÉN TE ACOMPAÑA
Soy Valentina Velasco, nutricionista clínica
Hace más de 14 años acompaño a hombres y mujeres que llegan cansados de intentarlo todo: profesionales con agendas imposibles, que cuidan de todos menos de sí mismos. Me formé en la Universidad Central de Venezuela y en la Universidad de Buenos Aires, y trabajé en el Hospital Universitario de Caracas. Hoy atiendo de forma presencial en mi consultorio de Buenos Aires y online a pacientes de varios países.
Mi compromiso es simple: no te suelto la mano hasta que lo logres.
- Máster en Nutrición Clínica
- Especialista en Metabolismo y en Trastornos de la Conducta Alimentaria
- Título homologado en España
- Titulación en Argentina y Venezuela
- Atención presencial en Buenos Aires y online para todo el mundo
- Matrícula profesional MN 10805
Reseñas destacadas en Google
Lo que más valoran quienes ya trabajaron conmigo
★★★★★
“No se trata simplemente de darte un plan de alimentación, sino de trabajar contigo”
Trabajar con ella ha sido una de las mejores decisiones que he tomado para mi bienestar. Es una persona increíble, muy especial, y desde el primer momento se nota cuánto le importan sus clientes y cuánto disfruta lo que hace!
Te hace sentir cómoda, escuchada y acompañada durante todo el proceso. No se trata simplemente de darte un plan de alimentación, sino de trabajar contigo, entender tus necesidades, ayudarte a crear hábitos y acompañarte hasta que logres ver los cambios que estás buscando. Tiene muchísimo conocimiento y se nota la pasión que siente por su trabajo.
Y honestamente, también es un poquito terapeuta jajaja. Siempre tiene las palabras correctas, te motiva, te escucha y te ayuda a ver las cosas desde otra perspectiva.
La recomiendo con los ojos cerrados. Es difícil encontrar a alguien que combine tanto conocimiento, profesionalismo y, sobre todo, tanta calidad humana. ¡De verdad, de las mejores! ❤️
Francis Romero · Reseña de Google
★★★★★
“Un acompañamiento real, empático y efectivo”
Valentina es una excelente profesional y persona. Se nota el nivel de compromiso y dedicación que tiene con sus pacientes. Su trato es siempre superrespetuoso, cálido y amoroso, lo que genera un espacio extremadamente cómodo desde la primera consulta.
Lo que más destaco es su enfoque de trabajo progresivo: busca cambios sostenibles en el tiempo que te motivan a seguir adelante y a no bajar los brazos.
Superrecomendable para quien busque un acompañamiento real, empático y efectivo.
Sol Velazquez · Reseña de Google
Resultados reales
Ellos también probaron de todo. Hasta que encontraron el método.
★★★★★
“Excelente experiencia, empecé hace tres meses porque estaba con sobrepeso y me hacía doler mucho la espalda. Me armó un plan completísimo donde tenía diferentes opciones para cocinarme y me explicó muy bien todo lo que me pasaba. En tan solo unas semanas logré bajar a un mejor peso y a tener una grasa corporal más acorde. La recomiendo al 100%.”
Emi Maglione · Buenos Aires, Argentina
★★★★★
“Súper recomiendo atenderse con la nutricionista Valen. En 4 meses llegué a mi peso ideal, con una dieta realista, donde Vale me acompañó paso a paso sin presiones. Valen acompaña entendiendo que a veces uno puede salir de la dieta sin sentir culpa.”
Rocío Estevez · Mendoza, Argentina
★★★★★
“Valentina es una profesional de primera. Su conocimiento es amplio, su trato es respetuoso y su compromiso con sus pacientes es evidente desde el primer día. Dedica el tiempo necesario para explicarte todo con claridad y siempre está disponible para orientarte. La recomiendo sin duda.”
Freddy Romero · Virginia, EE. UU.
CUPO LIMITADO · 15 PACIENTES POR MES
Reserva tu lugar en el programa de nutrición de 12 semanas
🇦🇷 ARGENTINA
12 cuotas de
$ 73.083
o un solo pago de $ 877.000
Con Mercado Pago, con tarjeta o sin tarjeta con Mercado Crédito*
🌎 OTROS PAÍSES
Pago único de
USD 570
Con cualquier tarjeta internacional
Son menos de $ 10.500 por día para tener a tu nutricionista clínica a un mensaje de distancia durante 12 semanas. La inversión más rentable que puedes hacer en tu salud, tu energía y tu rendimiento.
- Evaluación clínica completa y 5 consultas con Valen
- Plan personalizado en la app, con acceso de por vida
- Ajustes cada 15 días y WhatsApp de lunes a viernes
- Recetario, rutina de ejercicio y guía para comer afuera
🔒 Pago 100% seguro. Después del pago recibes un correo con el acceso a la app y el formulario inicial. Empezamos desde el primer día, sin llamadas previas.
*El valor de cada cuota puede variar según tu banco y las promociones vigentes de Mercado Pago.
🛡️ Garantía de acompañamiento: el riesgo lo asumo yo
Al comenzar acordamos objetivos concretos. Si al terminar las 12 semanas no los alcanzaste habiendo seguido el plan, sigo acompañándote sin costo hasta lograrlo.
Preguntas frecuentes
¿Todavía tienes dudas? Aquí te las respondo
¿Qué es el programa de nutrición de 12 semanas?
Es un programa de nutrición clínica para personas de 40 a 65 años con sobrepeso, obesidad o inflamación. Incluye evaluación completa, plan personalizado, 5 consultas online o presenciales en Buenos Aires, ajustes cada 15 días y seguimiento por app y WhatsApp. El objetivo es bajar grasa y mejorar tu metabolismo sin efecto rebote.
Tengo una agenda muy cargada, ¿realmente puedo hacerlo?
Sí. El programa está pensado para profesionales con poco tiempo. Los menús usan platos rápidos, te doy opciones para almuerzos de trabajo y viajes, y registrar en la app te lleva unos minutos por día.
¿Sirve para hombres?
Sí. Trabajo con hombres y mujeres. El plan se adapta a los cambios propios de cada uno después de los 40, como la baja de testosterona en los hombres o la menopausia en las mujeres.
Ya probé muchas dietas y siempre recupero el peso, ¿por qué esta vez sería distinto?
Porque no es una dieta. Primero medimos qué le pasa a tu metabolismo, después ajustamos el plan cada 15 días según tus resultados, y en las últimas semanas aprendes a sostenerlo sin depender de un plan. Además, cuidamos tu masa muscular, que es clave para no volver a subir.
Sobre tu salud y tus resultados
¿Sirve si tengo resistencia a la insulina, hígado graso, colesterol alto o hipotiroidismo?
Sí. El programa está pensado para alteraciones metabólicas. Si tienes un diagnóstico médico, trabajamos en coordinación con tu médico y con tus análisis.
¿Puedo hacerlo si uso medicación para bajar de peso?
Sí. La medicación la indica y controla tu médico. Por mi parte, me ocupo de que comas bien durante el tratamiento, que cuides tu masa muscular y que aprendas hábitos para no recuperar el peso cuando la dejes.
¿Cuándo voy a ver resultados?
La mayoría de las personas nota menos hinchazón y más energía en las primeras dos semanas. Los cambios en grasa corporal y en los análisis se consolidan a lo largo de las 12 semanas.
¿Tengo que comprar suplementos?
No. El plan se basa en comida real. Solo si tu caso lo requiere te indico un suplemento puntual, y el resultado no depende de eso.
¿Es online o presencial?
Las dos opciones. Atiendo de forma presencial en mi consultorio de Buenos Aires y online a pacientes de cualquier país, que pueden pagar con cualquier tarjeta internacional.
Ya pagué, ¿qué sigue?
Primero recibes un correo automático con el acceso a la app y el formulario inicial. Después lo completas y empezamos.
Dentro de 12 semanas vas a agradecer haber empezado hoy
Imagina despertarte sin hinchazón, con la ropa cómoda, con energía para rendir en tu trabajo y disfrutar a tu familia, y con análisis que tu médico va a querer ver. Cuidarte ahora es la mejor decisión para los próximos 20 años.
El próximo lunes puede ser otro lunes de dieta o la primera semana de tu programa. Tomo solo 15 pacientes nuevos por mes.
