Metabolismo y Mente integrados en un solo lugar
Soy Valentina Velasco, Licenciada en Nutrición y Dietética, especializada en Nutrición Clínica y abordaje holístico e integral del metabolismo, con formación académica y experiencia hospitalaria en Venezuela, Argentina, España, Estados Unidos, Inglaterra, Francia e Italia.
Realicé mis primeros estudios en la Universidad Central de Venezuela, donde me gradué como Licenciada en Nutrición y Dietética.
Motivada por profundizar en el área clínica y hospitalaria, inicié mi práctica profesional en el Hospital Universitario de Caracas, uno de los centros de referencia más importantes del país.
De forma paralela, cursé estudios de Postgrado en Nutrición Clínica, obteniendo el título de Especialista en Nutrición Clínica en la Universidad Central de Venezuela, con sede en el Hospital Universitario de Caracas.
Posteriormente, continué ampliando mi formación con un segundo Postgrado en Trastornos de la Conducta Alimentaria, un área que integra profundamente la psicología y la nutrición, permitiendo un abordaje más humano, consciente y sostenible de la alimentación.
Dos años más tarde, realicé la convalidación de mi título profesional en la Universidad de Buenos Aires (UBA), Argentina, donde continúo ejerciendo y acompañando a pacientes de forma personalizada.
Además realicé la convalidación de mis títulos en España en el año 2024, por lo cual tengo amplio conocimiento de culturas y alimentación a nivel internacional.
👉 La nutrición es mi vocación, y mi objetivo es ayudarte a mejorar tu salud, tu metabolismo y tu calidad de vida desde un enfoque clínico, científico y empático.
Un enfoque clínico, humano y personalizado
Cada plan nutricional está diseñado de forma individual, teniendo en cuenta:
- La historia clínica
- El contexto emocional y social
- Los hábitos reales de la persona
- Los objetivos de salud a corto, mediano y largo plazo
Porque NO VAS A COMENZAR OTRA DIETA, es una herramienta para recuperar equilibrio, salud y bienestar.
¿Quieres mejorar tu salud con un abordaje nutricional clínico y personalizado?
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