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Dieta Libre de Gluten… en personas sanas

13/07/2020

¿Tienes diagnóstico médico de Enfermedad Celíaca? ¿Sospechas de tenerla o sólo quieres implementar la dieta libre de gluten para comer más saludable? ¡Comienza a leer! ¿Puede una persona sana…

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04/07/2020

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15/06/2020

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Acerca de mi

Soy Valentina Velasco, realicé mis primeros estudios en nutrición en la Universidad Central de Venezuela y me recibí de Licenciada en Nutrición y Dietética.

En el Hospital Universitario de Caracas inicié mi carrera profesional donde también estudié y avancé en mis estudios de post grado, recibiendo los títulos de especialista en Trastornos de la Conducta Alimentaria y especialista en Nutrición Clínica y Metabolismo.

Tengo doble titulación de nutricionista en la Universidad de Buenos Aires, Argentina y en la UCV, Venezuela.

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